位于福银高速公路沙县出口处，一二期占地面积100亩，建筑总面积7.5万平方米，总投资2.6亿元。该城设计采用中国古典徽派园林设计手法，形成“一场（一个中心广场）、四区（即沙县小吃及各地风味小吃美食、休闲娱乐、旅游购物、星级宾馆）、五轴（五条通道相互交叉）”的景观系列，集吃、住、行、游、购、娱为一体。 以沙县传统的明清建筑风格为基调，遵循古朴、典雅的设计风格，体现文化艺术品位，将建筑和谐地融入淘金山人文、历史、自然景观的景区之中，展现沙县1600多年的闽中悠久历史和“中国小吃之乡”、“中国小吃文化名城”的饮食文化古城风貌。规划设计为小吃餐饮、休闲娱乐、宾馆客栈及旅游购物等四个区，建设20余幢古建筑群，并配套建设园林景观、建筑小品、绿化及夜景工程等，全力打造成为沙县的小吃、文化及旅游的三张城市名片。

沙县小吃文化城今日天气的主要是“晴”。

14日白天到14日夜间天气晴，主要气温25~33℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。

14日夜间到15日早晨晴，气温降低至20~25℃，建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。

从14日15时起，沙县沙县小吃文化城多云转晴，明天凌晨3点钟后转多云，同时未来两小时不会下雨，放心出门吧；

14日16时 - 20时，多云，温度在28 - 33℃;

14日21时 - 明天1点，晴，温度在23 - 26℃;

15日明天2点 - 13点，多云，温度在23 - 35℃;

沙县小吃文化城的其他天气指数，风力1级 南风， 相对湿度59%，紫外线很强，空气质量45；

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